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Weinfragen

Warum muss ein Wein reifen?

25. März 2023
Wann müssen Weine reifen? Häufig ließt man bei Weinbeschreibungen "x Monate in französischer amerikanischer Eiche…
Weinfragen

Qualität und Spanischer Wein? Na sicher!

1. März 2023
Warum sich Spanien nicht vor seinen europäischen Mitbewerbern verstecken muss, ließt Du hier. Ich habe…
Wein

Der Mythos vom besseren Wein aus alten Reben

21. Oktober 2022
Der Mythos vom besseren Wein aus alten Reben Es scheint in Fachkreisen eine unbestrittene Tatsache…
Weinfragen

Wie lange ist offener Wein haltbar?

29. September 2022
Haltbarkeit offener Weine | Wie man sie beeinflussen kann InhaltsverzeichnisHaltbarkeit offener Weine | Wie man…
Wein

Sherry – eine Frage des Stils

2. Juli 2022
Sherry ist ein Likörwein aus weißen Trauben, die in dem Dreieck der Städte Jerez de…
Wein

Amerikanische oder französische Eiche?

27. Mai 2022
Immer wieder ist in Weinbeschreibungen als Ausbauform „in Fässern aus amerikanischer oder französischer Eiche gelagert“…
Olivenöl

Olivenöle von höchster Qualität – das SIQEV Siegel

6. April 2022
Olivenöle von höchster Qualität – das SIQEV Siegel SIQEV ist das Qualitätssiegel der internationalen Vereinigung QvExtra,…
Wein

Was ist ein Orange Wine

6. April 2022
Was ist ein Orange Wine? Bei einem Orange Wine handelt es sich um einen Weißwein, der wie…
Bodega

Bodega Hispano+Suizas

27. Januar 2022
Die Bodega Hispano+Suizas Die Bodega Hispano+Suizas ist eine noch sehr junge Bodega. Das Gründungsjahr war…
Bodega

Bodega Recaredo – Ein Leben im Einklang mit der Natur

25. Januar 2022
Geschichte Im Jahr 1924 beginnt Josep Mata Capellades in der Welt des Schaumweins als Meisterdegustator…