Vega Sicilia Unico - bald bei uns erhältlich. Trag Dich in den Newsletter ein und erfahre wann er verfügbar ist. Lass Dir die Chance nicht entgehen! Nur wenige Flaschen verfügbar.

Startseite | SPANISCHER WEIN | XIMÉNEZ-SPÍNOLA – Fermentación Lenta 2019

XIMÉNEZ-SPÍNOLA – Fermentación Lenta 2019

€29,90
€29,90
Ausverkauft

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Aroma: Sehr intensives Aroma nach getrockneten Früchten wie Rosinen und Pflaumen. Auch Aromen wie Honig, Bittermandel und Röstaromen sind vorhanden.
Farbe: Leuchtendes Goldgelb mit grünlichen Reflexen.
Gaumen: Der Wein hat eine weiche, cremige Textur und einen sehr intensiven, vollmundigen, leicht salzig-bitteren Geschmack. Seine Säure verleiht ihm eine gute Struktur. Der Wein hat einen lang anhaltenden Abgang.
Gesamtnote: Dieser Wein ist reichhaltig, vollmundig und greift alle organoleptischen Wahrnehmungen an – Von der Säurespitze bis zum Nachgeschmack von Holz und reifen Früchten, die anhaltend und angenehm im Abgang sind.
Passt zu: Fisch, Gegrilltem, Geräuchertem und Gepökeltem sowie Oliven und Nüssen.
Alkohol: 14 Vol.%

 

Region: D.O. Jeréz-Xèréz-Sherry
Jahrgang: NV
Rebsorten: Palomino Fino
Boden: Weisse Albariza-Kalkböden
Höhe: <. 100 m ü NN
Klima: Das KLima  im Jeréz-Dreieck ist geprägt von heißen Sommern, die durch eine Brise vom Atlantik gemildert werden und regenreichen milden Wintern.

 

Reifung: Soleraverfahren, durchschnittliches Alter >30 Jahre

 

XIMÉNEZ-SPÍNOLA – Fermentación Lenta 2019

€29,90
€29,90
Ausverkauft
>