ARTUKE – Pies Negros 2019
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Weinbeschreibung
| Aroma: | Der Wein ist sehr konzentriert und intensiv mit fruchtigen, anfänglich erdigen Noten, die nach ein paar Minuten in den Hintergrund treten. |
| Farbe: | Der Wein präsentiert sich in einem rubinroten Farbton und ist etwas heller als seine Artverwandten aus den beiden anderen Teilen der Rioja. |
| Gaumen: | Durch seine Säure wirkt er frisch und fruchtig. Sie verleiht ihm eine gute Struktur. Er ist noch sehr jung und hat noch einen hohen Tanningehalt. Der Wein sollte daher die Gelegenheit haben mind. 20-30 Minuten zu atmen, um weicher und runder zu werden. Er hat einen langanhaltenden Abgang. |
| Gesamtnote: | Alles in Allem erscheint der "Pies Negros 2019" leichter als die Weine aus den beiden anderen Regionen der D.O. Ca. La Rioja. Der Wein bietet ein sehr gutes Preis-/ Leistungsverhältnis. |
| Passt zu: |
...Reisgerichten wie Paella oder Risotto. Er lässt sich auch gut mit Pasta mit Tomatensauce, Kurzgebratenem oder Grillgerichten kombinieren. |
| Alkohol: | 14 Vol.% |
Terroir
| Region: | D.O.Ca. La Rioja |
| Jahrgang: | 2019 |
| Reben: | 90% Tempranillo, 10% Graciano. |
| Boden: | Leichte, lockere Lehm- und Kalkböden. |
| Höhe: | 450 - 550 m ü N.N. |
| Klima: | Kontinentales Klima mit atlantischem Einfluss, das für kalte und lange Winter und warme Sommer sorgt. Die raue Atlanntikwinde werden durch das kantabrische Gebirge abgeschirmt. |
| Ernte | Handlese |
Ausbau
| Fermentation: | Malolaktische Fermentation in Stahltanks. 15% in neuen Holzfässern. |
| Mazeration: | 12 Tage bei 28ºC. |
| Reifung: | 11 bis 13 Monaten in gebrauchten 250l und 500l Holzfässern aus französischer Eiche. 10% in Betonbehältern. |
Prämien
| Robert Parker: | 93/100 (für den 2018er) |
| Guia Peñin: | 91/100 |
Kritik
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Luis Gutiérrez, der Weinkritiker Robert Parker's schreibt 2020 über den 2018er: "Der 2018er Pies Negros wurde aus Trauben aus der Sierra Cantabria im Dorf Ábalos hergestellt, also ein weiterer Dorfwein, auch wenn er nicht offiziell anerkannt wird, da es in Ábalos kein Weingut gibt! Es handelt sich um einen Verschnitt aus Tempranillo und 15% Graciano, der aus entrappten, aber nicht eingemaischten Trauben mit einheimischen Hefen vergoren wurde und 12 Monate lang in 500-Liter-Eichenfässern reifte, mit Ausnahme von 10% des Volumens, das für diese Zeit in Beton gelagert wurde. Im Glas hat er nicht aufgehört zu wachsen, und die Aromen sind subtil und elegant. Seit sie mit größeren Eichenbehältern arbeiten, mussten sie lernen, unter reduktiveren Bedingungen zu arbeiten; das scheinen sie jetzt zu meistern, zumindest bei einigen Weinen, wie diesem hier. Die Weine sind subtiler und weniger unmittelbar als die im Barrique gereiften Weine, und dieser langzyklische Jahrgang neigt zu diesem Weinprofil. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen und frisch, mit einem Kern aus roten Früchten, hellen Aromen und sehr guter Präzision. 70.000 Flaschen wurden produziert. Er wurde in zwei Partien abgefüllt; diejenige, die ich verkostet habe, stammt vom Dezember 2019" Kommentar von FuntastyFood: Artuke ist ständig bemüht die Qualität ihrer Weine zu verbessern. Das zeigt sich auch in den Bewertungen, die sich im Laufe der Jahre von 89 Punkten im Jahr 2014 zu 93 (2018) iund 92 (2020) immer weiter gesteigert. Die fehlende Eine Bewertung für 2019 ist wohl Corona geschuldet. |