GUTIERREZ DE LA VEGA – Furtiva Lagrima 2018

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Weinbeschreibung

Aroma: In der Nase entwickelt sich ein honigartiger Duft mit Karamellnoten.
Farbe: Intensives Goldgelb.
Gaumen: Am Gaumen ist der Wein frisch, die feinen Perlen transportieren sehr schön die Aromen von Honig und Feige.
Gesamtnote: Es handelt sich um einen leicht süßen Schaumwein mit wahrnehmbarer Säure und feinen Perlen, die im Mund eine angenehme Frische und sehr schön die Aromen von Karamell, Zitrusfrüchten, und Feige verbreiten.
Passt zu: Süßspeisen, Feingebäck oder als Aperitif.
Alkohol: 12,5 Vol.%

 

Terroir

Region: D.O. Valencia
Jahrgang: 2018
Rebsorten: Moscatel de Alejandria
Boden: Lehm mit Kieselsteinen
Höhe: 750-1100 m ü NN
Klima: mediterranes / kontinentales Klima

 

Aubau

Reifung: mind. 12 Monate in der Flasche auf der Hefe

 

 

 

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