MARQUÉS DE RISCAL – Reserva 2018
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Weinbeschreibung
| Aroma: | Noten von Zimt mit einem Hauch von Lakritz und schwarzem schwarzem Pfeffer, wobei die lange Reifung in Eiche kaum wahrnehmbar ist, dank seiner großen Komplexität und der Konzentration reifer Früchte. |
| Farbe: | Intensive kirschrote Farbe. |
| Gaumen: | Am Gaumen ist er frisch, mit sehr angenehmen, polierten Tanninen, gut strukturiert, aber leicht zu trinken. |
| Gesamtnote: | Der Abgang ist lang und hinterlässt leichte balsamische Anklänge von großer Qualität |
| Passt zu: |
... Schinken, nicht zu reifem Käse, Eintöpfen mit nicht zu scharfen Soßen, gekochtem oder gedünstetem Gemüse, Geflügel, rotem Fleisch, gegrillte Fleischsorten und Braten. |
| Alkohol: | 14,5 Vol.% |
Terroir
| Region: | D.O.Ca. La Rioja (Alavesa) |
| Jahrgang: | 2018 |
| Rebsorten: | 96% Tempranillo, 4% Graciano |
| Boden: | Lehmig-kalkhaltige Schwemmlandböden |
| Höhe: | 550 m ü N.N. |
| Klima: | Kontinental mit starkem atlantischen Einfluss |
Ausbau
| Mazeration: | 12 Tage unter Temperaturkontrolle |
| Alterung: |
24 Monate in amerikanischen Eichenfässern und mindestens ein Jahr in der Flasche. |
Prämien
| James Suckling: | 92/100 |
| Guia Peñin: | 93/100 |
- Lagereinheit: 01-70-057-02
- Auf Lager: 1
- Gewicht: 1.5 kg
- Produkttyp: Rotwein
- Marke: Marqués de Riscal
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