Beschreibung
Aroma: Intensiv, fruchtig und erdig.
Farbe: Strohgelb mit zitrusartigen Reflexen.
Gaumen: Ein ungemein saftiger, fruchtbetonter Wein mit ungewöhnlich kräftiger angenehmer Säure und Komplexität.
Gesamtergebnis: Der Albariño ist unglaublich fruchtbetont, köstlich und hat eine verführerische Frische. Mit ihm erleben Sie die Leichtigkeit und Entspanntheit des spanischen Küstenlebens. Er ist ein preisgünstiger Wein, der jung getrunken werden möchte. Greifen Sie also zu.
Passt zu Garnelen, Jakobsmuscheln, Schalentieren, Hummer und Muscheln. Auch solo ist er ein wahrer Genuss.
Bodega: Rias Baixas ist die Heimat der Albariño Traube und die Heimat von Attis Bodega y Viñedos, von welcher dieser Wein stammt. Attis Bodega befindet sich genauer im Herzen von Val do Salnés, dem nördlichsten Teilbereich der Rias Baixas. Die Reben wachsen auf einem granithaltigen Boden. Der Albariño hat ein Alterungspotential von 4-5 und unter Umständen bis zu 10 Jahren.
Weinregion: Die Winde, die vom Atlantik herkommen bringen oft Regenmenge von 1.300 ml pro Jahr, ungefähr das 3-fache der Menge in der Rioja oder des 4-fache der Menge des Priorat. Der Wasserreichtum sowie die niedrigen Durchschnittstemperaturen von ca. 15°C bewirken den Säurereichtum der Weine dieser Region – in diesem Fall des Albariño, dem hier am häufigsten angebauten Wein.
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