Beschreibung
Aroma: Nach dunklen Früchten, Karamell und Vanille.
Farbe: Der Predicador präsentiert sich in einem kirschroten, opaken Farbton.
Gaumen: Ausbalanciert mit mittlerer Säure. Der hohe Alkoholgehalt von fast 14,5 Vol. % verleiht dem Wein einen kräftigen Körper.
Gesamtergebnis: Ein junger Rotwein Wein, ausgeglichen und kräftig mit einem vollmundigen Gaumen und mittlerem anhaltenden Abgang.
Passt zu kurz gebratenem, Geflügel, Wild und Terrinen.
Geschichte: Der Wein ist nach dem Protagonisten im Film „Pale Rider“ mit Clint Eastwood benannt, in dem Clint Eastwood einen Prediger spielt, der die Schwachen mit Bibel und Revolver verteidigt. Benjamín Romeo begründete das so: „Ich wollte einen Wein machen, bei dem es eine Gerechtigkeit zwischen Qualität und Preis gibt.“ Ist ihm offensichtlich gelungen.
Der Rotwein „Predicador“ ist ein Crianza, der hauptsächlich aus der wohl meistverwendeten roten Traube Spaniens, dem Tempranillo, mit kleinen Anteilen an Garnacha für mehr Körper, hergestellt wird. Zusätzlich werden Mazuelo und Graciano, die traditionellen, autochthonen roten Rebsorten der Rioja, verwendet.
Bodega: Die Bodega Contador liegt in Sonsierra. Das gesamte Anbaugebiet wird durch das optimale Zusammenwirken von zwei verschiedenen klimatischen Einflüssen begünstigt – Dem atlantischen und dem mediterranen Klima. Ihr segensreiches Zusammenspiel bewirkt milde Temperaturen und leistet einen wesentlichen Beitrag zur Weinherstellung. In unserem Blog erfahren Sie mehr über die Bodega Contador und ihre weltbekannten Weine!
Weinregion: Die Sonsierra liegt in einer Höhe von ca. 500 m im Nordwesten der Rioja am Fluss Ebro. Die Rioja ist die mit Abstand berühmtesten Weinregion Spaniens. Das Klima dort ist gemäßigt bis warm und schafft so ideale Wachstumsbedingungen für die Rebe Tempranillo. Mehr über die Rioja erfahren Sie in unserem Blog!
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